27 a 31 de maio 2017, Ouro Preto - MG









Trabalhos Premiados

TITULO

AREA

AUTOR

MODALIDADE

PESQUISA DE COLIFORMES EM HORTALIÇAS PRONTAS PARA O CONSUMO COMERCIALIZADAS EM OURO PRETO, MG

Ciência e Tecnologia de Alimentos 1º LUGAR

Camila de Paula Ferreira Ivo, Maria Tereza de Freitas

APRESENTAÇÃO ORAL

CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE POLPA DE AÇAÍ E PETIT SUISSE SABOR AÇAÍ COM POLIDEXTROSE E BACTÉRIAS PROBIOTICAS

Ciência e Tecnologia de Alimentos 2º LUGAR

Marina Maximiano De Oliveira Santos, Luciana Rodrigues Da Cunha, Reginaldo De Souza Monteiro, Janaína Aparecida Vieira Nogueira, Camila Carvalho Menezes

APRESENTAÇÃO ORAL

ASSISTÊNCIA AO PRÉ-NATAL DE ALTO RISCO: UMA OPORTUNIDADE PARA O CUIDADO NUTRICIONAL

Extensão 1º LUGAR

Hully Cantão dos Santos, Ludmila Souza Traspadini, Miriam Carmo Rodrigues Barbosa

APRESENTAÇÃO ORAL

CONSTRUÇÃO DE CARTILHA EDUCATIVA SOBRE ALEITAMENTO
MATERNO

Extensão 2º LUGAR

Lourena Lopes de Souza, Angelina do Carmo Lessa, Dirtene Sette, Luciana Neri Nobre, Mariana Muniz, Marielly da Conceição, Nayara Martins Zille

APRESENTAÇÃO ORAL

SEMÁFORO NUTRICIONAL: OPINIÃO DE CONSUMIDORES SOBRE A COMPREENSÃO E IMPORTÂNCIA DESTA METODOLOGIA EM RELAÇÃO À INFORMAÇÃO NUTRICIONAL CONVENCIONAL

Nutrição 1º LUGAR

Letícia Borges Pereira Rabelo, Rafaella Maria de Paula, Joyce Ludimila da Cruz, Larissa Petrini Zacaroni, Lílian Gonçalves Teixeira, Giovana Longo-Silva, Maysa Helena de Aguiar Toloni

APRESENTAÇÃO ORAL

O CONSUMO DE SOJA POR RATAS LACTANTES ALTERA PARÂMETROS METABÓLICOS E O CONTEÚDO DE CATECOLAMINAS NA ADRENAL DA PROGÊNIE ADULTA

Nutrição 2º LUGAR

Maíra S. Ferreira, Franciane Toledo, Adriana M. Vieira, Poliana G. Brasiel, Eduarda S.K.
Fernandes, Brenda X. Martins, Milena Mendes, Júlia C. Almeida, Larissa Brinati, Kacia
Matheus, Raúl Garcia, Aline S. Aguiar, Sheila C. P. D. Luquetti

APRESENTAÇÃO ORAL



TITULO

AREA

AUTOR

MODALIDADE

SALA DE ESPERA: UM LOCAL DE ENSINO E APRENDIZADO

Extensão 1º LUGAR

Ayama Pereira Bastos, Queila da Silva Rosa Bragança, Luiz Eduardo de Allmeida, Maria Gabriela Parenti Bicalho, Simonton de Andrade Silveira, Maria Anete Santana Valente

POSTER COMENTADO

CONSUMO DE SÓDIO, TABAGISMO E PRÁTICA DE ATIVIDADE FÍSICA ENTRE PACIENTES HIPERTENSOS DO PROCARDIO-UFV

Extensão 2º LUGAR

Elise Moraes e Silva Emerenciano, Daniela Mayumi Usuda Prado Rocha, Brenda Kelly Souza Silveira, Nínive de Almeida Reis, Larissa Pereira Lourenço, Alinne Paula de Almeida, Helen Hermana Miranda Hermsdorff.

POSTER COMENTADO

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE ÁGUAS DE POÇOS ARTESIANOS LOCALIZADOS NOS MUNICÍPIOS DE SOLEDADE-PB E ESPERANÇA-PB

Ciência e Tecnologia de Alimentos 1º LUGAR

Josenildo Simão da Silva, Thiago Murillo Diniz da Fonseca, Edmilson Dantas da Silva Filho, Marco Tullio Lima Duarte, Francisco de Assis da Silveira Gonzaga, Airton Silva Braz, Ronaldo de Araújo Silva.

POSTER COMENTADO

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE ÁGUA DE POÇO ARTESIANO LOCALIZADO NA ESCOLA MUNICIPAL PROFESSOR LUIZ GONZAGA BURUTY NO MUNICÍPIO DE SOLEDADE-PB

Ciência e Tecnologia de Alimentos 2º LUGAR

Robson José S. C. Neto, Lucas Jhônata R. Silva, Edmilson D. S. Filho, Francisco de Assis S. Gonzaga

POSTER COMENTADO

AVALIAÇÂO DA CXCL-16 EM MULHERES ADULTAS E IDOSAS COM SOBREPESO E OBESIDADE

Nutrição 1º LUGAR

Renatha Cristina Fialho do Carmo MARTINS, Silvana Mara Luz Turbino RIBEIRO, André Talvani Pedrosa da SILVA

POSTER COMENTADO

ESTADO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E FATORES ASSOCIADOS À HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA NA GESTAÇÃO DE ALTO RISCO.

Nutrição 2º LUGAR

Mariana Naves Silva de Oliveira, Mariana de Oliveira Reis, Taciana Maia de Sousa, Tatiani Uceli Maioli

POSTER COMENTADO

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